Страви з телятини
Бургер класичний
Телячий задок, французька гірчиця зернова, сало, бургерні булки, бургерний соус, кетчуп, листя салату, цибуля Марс, мариновані огірки, картопля фрі, сир чеддер.
327 грн
Плов з телятиною
Рис Басматі, теляча вирізка, цибуля ріпчаста, морква, кріп/петрушка, барбарис, хмелі сунелі, карі.
352 грн

Стейк з телятини
Телятина задок, соєвий соус, мед, соус барбекю.
237 грн за 100 г

Стейк з телятини та білими грибами
Телятина задок, соєвий соус, мед, соус з білими грибами.
250 грн за 100 г
Телятина з вишнею, медом та корицею
Вирізка теляча, соєвий соус, червоне вино, вишня, мед, кориця.
417 грн
Телятина з пармезаном, руколою та вершковим соусом
Вирізка теляча, соєвий соус, рукола, червоне вино, вершково-гірчичний соус, кедровий горіх, пармезан.
417 грн
Телячі медальйони з беконом
Вирізка теляча, соєвий соус, підчеревина копчена, соус демігляс.
417 грн

Шніцель по-віденськи з телятини
Вирізка теляча, соєвий соус, паніровочні сухарі, яйце куряче, мука, смородиновий джем.
362 грн
